Rješenje Coffee Cloud

Coffee Cloud je pametna IoT i SaaS senzorska telemetrijska platforma za profesionalne HoReCa espresso aparate, koja omogućuje uvid u rad aparata u stvarnom vremenu i daljinski nadzor bez promjena njihove unutarnje konstrukcije.

Namijenjena je samostalnim kafićima, lancima kafića s više lokacija te profesionalnim proizvođačima espresso aparata.

Kombiniranjem neinvazivnih senzora i cloud softvera, Coffee Cloud omogućuje bolju kontrolu kvalitete, upravljanje operativnim procesima te nove postprodajne i servisne poslovne modele.

Dizajnirano kao smart senzorski dodatak

Coffee Cloud je osmišljen kao modularni dodatak za postojeće profesionalne espresso aparate. Ne zahtijeva tvorničke preinake, redizajn aparata niti zamjenu postojeće opreme.

Retrofit za postojeće aparate

Kompatibilno sa svim profesionalnim HoReCa espresso aparatima. Senzor se instalira na postojeću opremu bez utjecaja na svakodnevni rad.

Od samostalnih kafića do velikih sustava

Dizajnirano za jednako učinkovito funkcioniranje u samostalnim kafićima kao i u velikim sustavima s više lokacija.

Jednostavna instalacija na lokaciji

Coffee Cloud se instalira izravno na lokaciji kafića od strane lokalnog ovlaštenog servisera aparata za kavu. Hardverski uređaj isporučuje se na lokaciju i instalira tijekom redovnog servisnog posjeta.

Nije potrebna uključenost IT sustava kafića
Nije potrebna konfiguracija lokalne mreže niti lokalni wi-fi
Tipično vrijeme instalacije: oko 30 minuta
Očuvano jamstvo aparata – bez unutarnjih preinaka

Detaljna instalacijska dokumentacija dostupna je ovlaštenim servisnim partnerima.

Neovisna mobilna komunikacija

Coffee Cloud koristi ugrađenu mobilnu komunikaciju kako bi osigurao stabilan i kontinuiran prijenos podataka, neovisno o infrastrukturi kafića.

Mobilna povezivost (2G–5G, LTE-M)
Primarni partneri: T-Mobile / 1NCE
Globalna pokrivenost

Za proizvođače aparata moguće je integrirati alternativne SIM pružatelje usluga prema potrebi.

Global cellular connectivity – LTE-M / 2G–5G coverage

Coffee Cloud IoT

Coffee Cloud IoT je kompaktni hardverski modul dizajniran za proizvođače espresso aparata, koji omogućuje napredne funkcionalnosti i SaaS usluge bez redizajna aparata.

Razvijen u suradnji s Strips, uz patentiranu beskontaktnu senzorsku tehnologiju, sustav je prilagođen industrijskoj proizvodnji i globalnom skaliranju.

Prikazana elektronika služi isključivo u ilustrativne svrhe.

Coffee Cloud App

Coffee Cloud App je cloud aplikacija za operativno upravljanje, namijenjena kafićima, vlasnicima i voditeljima kafića te baristima, koja omogućuje uvid u kvalitetu kave i rad espresso aparata u stvarnom vremenu.

Aplikacija je dostupna putem web preglednika na računalu, tabletu ili mobilnom uređaju, bez potrebe za lokalnom instalacijom.

Operativni uvidi

Kvaliteta kave i učinkovitost ekstrakcije
Praćenje vremena ekstrakcije i preinfuzije
Usklađenost čišćenja i status održavanja
Podaci o korištenju aparata i lokaciji

Pregled poslovanja

Nadzorne ploče za više aparata i više lokacija
Upravljanje pristupima prema ulogama (baristi, voditelji, vlasnici)
Automatizirani dnevni e-mail izvještaji s ključnim pokazateljima
Upozorenja u slučaju prekida povezivosti ili napajanja

Lokalna flash memorija osigurava kontinuitet podataka u slučaju privremenog prekida mrežne veze ili napajanja.

Kao opcionalna nadogradnja, napredna AI analiza kvalitete i prilagođeni analitički izvještaji dostupni su kroz integraciju s partnerskom platformom Specialty.AI, koja omogućuje vizualnu analizu kvalitete, praćenje konzistentnosti, uvid u rad barista i usporedbu kvalitete na razini brenda (specialtyai.eu).